1. Campur garam dalam susu cair , aduk rata hingga garam larut. Sisihkan
2. Campur semua bahan kering, adu rata. Buat lubang di tengah adonan. Masukkan kuning telur di tengah lubang, tuangi susu air sambil di uleni hingga rata. Tambahkan FILMA® Prestige Butter Blend Margarine lalu uleni kembali hingga adonan kalis. Diamkan selama ± 45 menit.
3. Buang gas dalam adonan, timbang adonan ± 40 gr. Bulatkan dan diamkan kembali selama  10 – 15 menit.
4. Pipihkan adonan memanjang. Potong dua bagian, jangan sampai putus.
5. Letakkan pisang di tengah adonan. Kepang adonan hingga mengelilingi pisang.
6. Diamkan adonan selama ± 15 menit.
7. Panaskan FILMA® Goodfry Deep Frying Fat, goreng dengan teknik deep frying hingga kuning kecoklatan Angkat dan tiriskan.

Saksikan video pembuatannya di youtube Filmaprof https://www.youtube.com/shorts/LrmfGg2SKnY